Я и вся моя семья любим и ценим домашние сыры Себежа. Качотта козья молодая своим нежнейшим чуть с кислинкой вкусом доставила нам всем безумное удовольствие! Однозначно ставлю высший бал этому сыру-красавцу! Всем рекомендую!

Такое домашнее и вкусное сливочное масло я ещё не пробовала! Мой сын теперь просит бутерброды с ним и ест только так.
Огромная благодарность за такие качественные продукты!

Сыр волшебный, в меру пикантный, со своим оргинальным, очаровательным вкусом. Меня окунул в воспоминания о средиземноморских вечерах с бутылочкой Риохи, а моя подруга сказала, что такой же пробовала во Франции на фермерском рынке. Да, и он прекрасно хранится.

Это самый вкусный йогурт, который я пробовала. Мне его порекомендовал человек, которому я полностью доверяю. Теперь из месяца в месяца ждём йогурт. Детям нравится. И мороженое классное, и оладушки, и просто так с ржаным хлебом! Спасибо за Ваш замечательный труд ❤️

Очень нежный вкус. Мне очень понравился чизкейк!

Этот сыр несомненно шедевр и большая удача , с него началась моя любовь к Себежской сыроварне и ее хозяевам. )) Сыр интересен во всех стадиях созревания. Молодой с тонкой корочкой и легким вкусом с преобладанием сладости и зрелый, когда корочка утолщается, вкус уплотняется, и тело сыра начинает вытекать . Праздник для обонятельных и вкусовых рецепторов. Аналогов нет! Ну может быть где-то во Франции ...

Пробовала с разными наполнителями, но больше нравится чистый вкус. Характерный "итальянский" вид , презентабельный. На подарки различные очень подхрдит ))

Острая и яркая штучка, хороша на галетах и крекерах, но и с хлебом будет очень вкусно.

Красные шарики более пикантные чем итальянские травы, но менее жгучие чем в обсыпке из чёрного перца!
Вечером, на красивой тарелке режу помидорки кружочками, сверху кладу кусочки сыра, поливаю оливковым (это важно) маслом, и украшаю зелёными оливками. Безумно, непередаваемо вкусно!!! Этот сыр беру себе для полусухого вина!!! Но дети так же с удовольствием кушают этот сыр!

Наш любимый сыр!
Мы попробовали все вкусы и каждый в нашей большой семье нашел свой сыр!
Дети любят простой,
муж с пажитником, с перцем,
а я конечно с травами, и с помидорами!
Всегда покупаем по две "матрешки" и за вечер у нас уходит один вид сыра)