Кроттен - просто пушка с нежнейшим сливочным вкусом и долгим кремовым послевкусием!

Я и вся моя семья любим и ценим домашние сыры Себежа. Качотта козья молодая своим нежнейшим чуть с кислинкой вкусом доставила нам всем безумное удовольствие! Однозначно ставлю высший бал этому сыру-красавцу! Всем рекомендую!

Стал любимчиком в нашей семье! В следующий раз закажем сразу несколько головок.
Рекомендую всем !

Сыр волшебный, в меру пикантный, со своим оргинальным, очаровательным вкусом. Меня окунул в воспоминания о средиземноморских вечерах с бутылочкой Риохи, а моя подруга сказала, что такой же пробовала во Франции на фермерском рынке. Да, и он прекрасно хранится.

Очень нежный молодой сыр с приятной ноткой итальянских трав. Прекрасно сочетается с белым вином! Понравился всей семье. Рекомендую!

Очень нежный вкусный сыр!
Вся семья в восторге! Особенно нравятся "матрешки" 4-летнему сыну.
Берем все виды сыра, очень вкусные с разным вкусом!

Этот сыр несомненно шедевр и большая удача , с него началась моя любовь к Себежской сыроварне и ее хозяевам. )) Сыр интересен во всех стадиях созревания. Молодой с тонкой корочкой и легким вкусом с преобладанием сладости и зрелый, когда корочка утолщается, вкус уплотняется, и тело сыра начинает вытекать . Праздник для обонятельных и вкусовых рецепторов. Аналогов нет! Ну может быть где-то во Франции ...

Пробовала с разными наполнителями, но больше нравится чистый вкус. Характерный "итальянский" вид , презентабельный. На подарки различные очень подхрдит ))

Острая и яркая штучка, хороша на галетах и крекерах, но и с хлебом будет очень вкусно.

Наш любимый сыр!
Мы попробовали все вкусы и каждый в нашей большой семье нашел свой сыр!
Дети любят простой,
муж с пажитником, с перцем,
а я конечно с травами, и с помидорами!
Всегда покупаем по две "матрешки" и за вечер у нас уходит один вид сыра)